爆炒腰花青椒洋葱香菇炒猪腰花 by 兹饭团 - 菜谱

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注意猪腰的骚筋要去干净，可以用菜刀的根部来去除；
猪腰要先用黄酒揉搓浸泡，会去除较多的腥味。
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兹饭团 2015年10月22日发布

腰花是猪内脏中比较有营养的。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

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