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步骤 1:
煮一锅水,水中加少许油,煮开。芥兰洗干净,放入煮30秒再关火烫30秒。取出用凉水冲一会。控水装盘。
步骤 2:
蒸鱼豉油,蚝油,糖调成汁。洒在芥兰上。
步骤 3:
起锅下油和少许芝麻油,葱姜煸香后剔除。将热油洒在芥兰上。完成
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