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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
牛肉切薄片,姜切细丝
步骤 3:
加入芝麻油,生粉,五香粉,酱油,盐,鸡精,搅拌均匀
步骤 4:
加入姜丝(姜丝要多点、牛肉吃起来才不会有腥味)搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 5:
锅里加入花生油(多放点)待油热、就放进腌制好的牛肉片,炒至肉片变色,熟了(不要炒太老)
步骤 6:
出锅咯!味道一级棒,喜欢肉肉的吃货们有口福咯!
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