苦瓜肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先是把苦瓜洗好切好

• 步骤 2：

  然后把香菇用温水泡软后切成小粒粒/香菇大概泡10分钟左右会变软

• 步骤 3：

  然后肉末里适当放一点：盐、香油、料酒、鸡精、酱油、再下点淀粉，最后把切好的香菇一起放进去搅拌均匀。

• 步骤 4：

  接着塞苦瓜里面就可以了，最后放进烧开的水蒸个大火10分钟小火8分钟这样就可以开锅啦。

• 步骤 5：

  开锅后放上一点香菜就可以上菜啦……