马友鱼鸡蛋盅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋洗净放进锅里

• 步骤 2：

  预约十分钟时间

• 步骤 3：

  马友鱼去骨，皮，用盐腌下待用。

• 步骤 4：

  鸡蛋剥皮

• 步骤 5：

  马友鱼放进锅里蒸熟拿出待用

• 步骤 6：

  鸡蛋对半切开，取出蛋黄待用

• 步骤 7：

  冷切后的鱼肉剁碎与揉碎的蛋黄放在一起，小米椒切碎待用。生抽，蚝油，姜末，料酒沙茶酱拌匀待用。

• 步骤 8：

  爆香小米椒油

• 步骤 9：

  炸好的辣椒油倒进调料汁拌匀淋在鸡蛋黄鱼碎里搅匀待用

• 步骤 10：

  把鸡蛋黄鱼肉末塞进蛋白里即可

• 步骤 11：

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