简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐

• 步骤 2：

  用刀在鸡翅上割两刀，使其在煮的过程中入味。放少许料酒和盐，腌制10分钟去腥。

• 步骤 3：

  土豆胡萝卜滚刀切块，泡在水里

• 步骤 4：

  蒜切片

• 步骤 5：

  开火，锅内干后放入两勺油。

• 步骤 6：

  油温六成热时，放入腌好的鸡翅，蒜，葱头

• 步骤 7：

  放入100ml全脂牛奶+200ml水，翻炒一下

• 步骤 8：

  放入两勺咖喱粉，有咖哩块最好，我来不及买，就用家里剩下的咖喱粉了

• 步骤 9：

  放入两勺糖

• 步骤 10：

  1/3勺盐，宁可少放，最后可以调味的，盖上锅盖，调中小火焖烧20分钟左右。

• 步骤 11：

  放入土豆和胡萝卜继续中小火焖烧。

• 步骤 12：

  大概15分钟后，用筷子戳一下土豆，轻松戳人代表土豆已软。焖烧的过程要时不时开锅翻几下，以免粘锅底。尝一下味道，不够咸就稍加一些盐，再放少许鸡精，起锅。

• 步骤 13：

  开次开次～