奶油红曲蛋糕杯 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 94679 收藏 97 时间 30-60分钟配菜(中级)

此方是6寸海绵蛋糕配方，可以将红曲粉换成抹茶粉、或者可可粉，又变身为美味好吃的别样蛋糕来；
模具最好在做准备工作时就提前抹黄油；
翻拌面糊时，动作一定要轻、快、不要划圈，防止消泡严重；
时间和温度请视自家的烤箱调整。

meggy跳舞的苹果 2015年10月23日发布

今天的这道蛋糕杯，因为使用了一点点红曲粉，便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结，打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴，真是像极了美少女，精致娇羞。面粉是新良面粉最新出品的易小焙品牌，这也是第一次使用，其粉细腻，包装精美，特别是小美女头像，更让人喜欢。

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