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南瓜饼收藏
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掌勺(高级)
所需食材
- 黑芝麻 60g
- 蜂蜜 20g
- 桂花 10g
- 南瓜 1块
- 糯米粉 500g
- 粘米粉 500g
- 玉米粉 适量
- 葡萄干 少许（根据自己做多少个而定）
- 水 150g
- 白沙糖 1勺
南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
先将南瓜蒸熟后捣成泥加入少许糖搅拌
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步骤 2：
加入糯米粉
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步骤 3：
加入粘米粉
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步骤 4：
加入玉米淀粉和水，和面揉成团。
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步骤 5：
将黑芝麻、桂花、蜂蜜等调制好。
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步骤 6：
最后将糯米团，搓成长条，切下一个个小锍子，再搓成碗形放入调好的黑芝麻，收口，搓圆，用调羹画一个个南瓜印，最后用葡萄干做瓜藤。（由于手上都是糯米粉没法拍制作过程，大家多包含啊）
