蚝油生菜（分享）的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜洗净备用

• 步骤 2：

  放锅内焯水，锅里加少许盐和几滴油，可以使生菜保持碧绿的颜色

• 步骤 3：

  取一只碗，里面加入蚝油，酱油，醋拌均匀

• 步骤 4：

  蒜切成蒜末备用

• 步骤 5：

  锅里加热倒入适量油，倒入调好的蚝油汁儿，觉得味儿不够可以再加点盐，鸡精，烧开

• 步骤 6：

  把焯好水的生菜过凉水后沥干水分摆盘

• 步骤 7：

  淋上熬好的蚝油汁儿，喜欢吃辣的就加一点儿辣椒，在淋点香油即可

• 步骤 8：

  看是不是很有食欲啊？