玉米面发糕--懒人的美味的做法步骤

• 步骤 1：

  材料集合，鸡蛋打散，混合粉类。

• 步骤 2：

  酵母加入粉中。

• 步骤 3：

  倒入蛋液，用橡皮刮刀压拌均匀。

• 步骤 4：

  加入清水，拌匀，倒入一部分橙皮丁和葡萄干用刮刀拌匀。

• 步骤 5：

  模具刷油，将面糊倒入，橡皮刮刀沾些水，抹平表面。

• 步骤 6：

  蒸锅加入温水，将模具放入蒸锅隔水发酵至面糊膨起，表面有气泡，红枣切丁和其它辅料一起轻轻地撒在面糊表面。

• 步骤 7：

  放入蒸锅，加水蒸30分钟，用长牙签检视无湿面糊带出即可。

• 步骤 8：

  脱模后，切小块，装盘食用。