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步骤 1:
金针菇洗净切去根部,再切段,胡萝卜切丝状。
步骤 2:
肥牛也切2段,这样不会太大片了。
步骤 3:
锅中放少许油先煸炒胡萝卜丝几下。
步骤 4:
接下来放肥牛片炒至肉变色,淋入生抽少许继续翻炒
步骤 5:
加入金针菇炒至断生。
步骤 6:
加入少许盐调味,撒上葱花即可。
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