桂花莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  买回的莲藕削皮，把头切开一个盖子。然后洗净泥沙

• 步骤 2：

  糯米提前浸泡二个小时以上。然后把糯米装满洞，边装边用筷子按。

• 步骤 3：

  装这样即可

• 步骤 4：

  用牙签将盖子固定

• 步骤 5：

  放入电压力锅，加入红糖和冰糖。加水到莲藕一半即可

• 步骤 6：

  压好，可放入锅内泡上一夜，第二天倒入铁锅大火收汁。留点汁加入糖桂花拌勺。

• 步骤 7：

  切好摆盘，淋入桂花汁，开吃吧