西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  两个西红柿，三个土鸡蛋，两根葱（一根都够了，就配配色）

• 步骤 2：

  切葱花，西红柿切丁，鸡蛋加少许盐，三滴醋，打均（醋能分解胆固醇，提高营养的吸收，而且我喜欢酸酸的味道，个人喜好，不喜欢的可以不加）

• 步骤 3：

  油锅烧热小火下蛋液，用筷子划动几下，刚熟即可出锅

• 步骤 4：

  炒西红柿，放一点点盐和少许糖，炒到软掉出水，把鸡蛋倒进去，拌匀即可出锅

• 步骤 5：

  撒葱花