香芋南瓜丸(南瓜饼)的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切片 上锅蒸至软烂

• 步骤 2：

  把南瓜放盆子里加白糖用勺子捣烂放凉

• 步骤 3：

  把糯米粉和面粉分次加进南瓜泥里

• 步骤 4：

  和成不粘手的面团

• 步骤 5：

  把面团和香芋泥分成每20克的小剂子

• 步骤 6：

  把小面团捏成像饺子皮四周簿中厚的皮 包上香芋馅 收口搓圆

• 步骤 7：

  包好后放在椰蓉里粘上椰蓉即可

• 步骤 8：

  也可以把丸子轻轻压扁 粘上椰蓉或面包糠也行

• 步骤 9：

  下油锅用中小火炸熟透即可