秋冬开胃零食→_→山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗干净，去核。拿白糖腌一下。料理机打碎。

• 步骤 2：

  用不粘锅小火慢慢搅拌，加入麦芽糖，继续搅拌炒。

• 步骤 3：

  熬到粘稠的状态

• 步骤 4：

  熬好的果酱倒在烤盘里，用刮刀刮平整。两斤正好一烤盘。山楂不能太少，太少了做好的就没有山楂糕的感觉了。

• 步骤 5：

  烤箱中层150度40分钟，烤好后边上就会翘起来。

• 步骤 6：

  用刀切成长条，

• 步骤 7：

  切成小方块或者自己喜欢的形状

• 步骤 8：

  做好的山楂糕