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步骤 1:
茭白去皮切条。
步骤 2:
豆腐干同样切的和茭白大小差不多
步骤 3:
锅烧热放凉油把大葱放进去,小火炒到变黄色就行。
步骤 4:
然后放茭白之后改大火。
步骤 5:
炒的茭白变黄色以后把豆腐干放进去,再翻炒几下,然后加盐,白糖,料酒,酱油。再加一些开水焖三分钟,之后勾芡粉就可以了
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