弯弯豆沙包【女王厨房】的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋奶盐铺底

• 步骤 2：

  放入高粉 最上面糖和酵母 和成面团后最后加室温软化黄油。搅拌均匀

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜松弛半小时

• 步骤 4：

  平均分成6份 滚圆松弛15min

• 步骤 5：

  擀成圆形。铺上豆沙

• 步骤 6：

  手势如图

• 步骤 7：

  记得豆沙要比面皮少一圈 收尾。封口朝下

• 步骤 8：

  两头捏紧。利刀平均划。露出豆沙即可。

• 步骤 9：

  室温发酵至两倍大 刷蛋液 上火190度 下火175。15min-18min

• 步骤 10：

  出炉