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步骤 1:
番茄切丁,油热下锅,放入一勺盐
步骤 2:
炒成糊状,放入一汤匙酱油,炒匀,出锅
步骤 3:
蒜瓣 洋葱 红辣椒准备好
步骤 4:
羊肉切片
步骤 5:
油热,下羊肉
步骤 6:
放入一勺十三香调料,一汤匙酱油,炒熟出锅待用
步骤 7:
粗面煮熟,捞出过凉水待用
步骤 8:
油热,放入洋葱和红辣椒,炒透出香味
步骤 9:
放入番茄酱和炒熟的羊肉
步骤 10:
放入煮熟的面条,把火调大一点,快速翻炒两分钟
步骤 11:
放入蒜末,炒制一分钟,盛出
番茄酱要自己炒制的。切记不要用番茄沙司,面条要粗一点的,炒制时间长口感也不会软塌塌的