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宝宝爱吃的蒸白鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 白鱼 一条
- 大葱 适量
- 姜 几片
- 蒜头 几瓣
- 红辣椒 适量
宝宝爱吃的蒸白鱼的做法步骤
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步骤 1：
白鱼洗净，背上划几刀，摸上一点盐倒点料酒，撒上葱段姜片放蒸锅里大火蒸七分钟
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步骤 2：
蒸鱼的时候拍几个蒜头，切个红辣椒，喜欢吃香菜的朋友可以切点香菜
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步骤 3：
七分钟到了关火再闷五分钟，趁这个时候另起炒锅，锅热了倒点油，蒜头红辣椒爆香，再加两汤勺蒸鱼鼓油(太多了会咸)，加勺蚝油，半勺糖，一大勺水煮沸关火，最后淋在鱼上就OK啦
蒸鱼是个很不错的宝宝辅食，白鱼刺不多肉很鲜嫩宝宝很爱吃
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