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大馇粥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 玉米大馇子 1.5杯
- 饭豆 0.5杯
- 面碱 1小勺（面包机配备）
大馇粥的做法步骤
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步骤 1：
将大馇子、饭豆加适量温水浸泡5小时左右，同时加入面碱。
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步骤 2：
将浸泡好的原料倒入电饭锅，加水至煮粥水位1.5杯处，按煮粥键，第一次煮制。待此程序结束，自动进入“保温”档，保温几小时。若喜欢吃软烂的，可以按煮粥键，再重复一次。
小贴士
大馇子和饭豆的比例可以按个人的喜好随意改变，还可以加些黑豆。
我和我的先生都喜欢吃玉米大馇子粥，市场上买的又感觉不安全。就尝试着自己做，经过反复摸索，终于形成稳定、成熟的制作方法。现在现在拿出来和大家分享。
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