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步骤 1:
花菜 清洗,切根,掰成小瓣。 在锅里烫两分钟。自己洁癖
步骤 2:
2放油,把花菜沥干,倒锅里,最后吃时还是脆脆的。 3其实炒了五六分钟出来会觉得好苦,还是控制在四分钟以内。出锅前放糖盐,糖放几粒就好,喜欢汤汁的话放些开水 。
做饭有时候要多凭感觉,只顾着照相,菜也没顾得着怎么翻。
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