羊肉炒杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切片备用。

• 步骤 2：

  杏鲍菇改刀切成滚刀块备用。

• 步骤 3：

  彩椒改刀切好备用。

• 步骤 4：

  烧开水下杏鲍菇焯水3分钟，捞出空水备用。

• 步骤 5：

  热锅凉油下羊肉扁炒至肉烂，在依次下入杏鲍菇.彩椒.翻炒3分钟，放生抽提鲜.盐适量.鸡精少许，翻炒一下就可以出锅了。

• 步骤 6：

  羊肉炒杏鲍菇装盘就可以享用美味。