微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）收藏
浏览 154868
收藏 157
所需食材
- 猪肋排 5根
- 可口可乐 600ml
- 盐 适量
- 水 适量
- 黑胡桃蜂蜜烧烤酱 适量
- 红糖 50克
- 大蒜粉 10克
- 辣酱油 15毫升
- 枫糖浆 20毫升
- 黄芥末 8克
- 苹果醋 30克
万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法步骤
-
步骤 1：
主要材料备齐。
-
步骤 2：
猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
-
步骤 3：
煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
-
步骤 4：
盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
-
步骤 5：
煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
-
步骤 6：
将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
-
步骤 7：
搭配剩余的烤肉酱上桌即可。
小贴士
1、也可选用小牛排； 2、烤肉酱可根据喜好调味。
