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步骤 1:
番茄洗干净切好,鸡蛋加入1克食盐搅拌均匀。
步骤 2:
先把鸡蛋煎好盛起备用,烧热油下番茄,然后加入三勺砂糖翻炒两下,然后再加入4克的盐,翻炒几下,然后加入30ml的水,盖紧锅盖焖几分钟,最后倒入煎好的鸡蛋,翻几下,再盖上锅盖两分钟,然后起锅。
步骤 3:
然后,一碟酸酸甜甜的番茄炒蛋就做好啦。
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