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【蘑菇肉末】收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蘑菇 适量
- 五花肉 适量
- 葱花 适量
【蘑菇肉末】的做法步骤
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步骤 1：
将所需食材洗净摘好、切好
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步骤 2：
锅内烧热倒油
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步骤 3：
放入提前切好的肉末翻炒片刻
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步骤 4：
倒入蘑菇翻炒
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步骤 5：
加入适量盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。撒上葱花即可
小贴士
提高免疫力
蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”蘑菇营养价值：⒈ 能提高免疫力；2、镇静；3、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 ；4、蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
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