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步骤 1:
熟鸡蛋
步骤 2:
蒸熟的鱼
步骤 3:
取出蛋黄,加上鱼肉搅碎加上少许的生粉拌匀待用。萝卜切薄片加上盐腌软待用。
步骤 4:
板上放腌软的白萝卜
步骤 5:
放进蛋黄鱼茸
步骤 6:
压紧卷好
步骤 7:
装盆
步骤 8:
水烧开后放进锅里隔水蒸五分钟即可
步骤 9:
另外做个辣椒油
步骤 10:
完成任务
步骤 11:
再来一张美图秀秀^_^是不是很美,很有食欲。
鱼可以选择鱼刺少肉多口感浓郁的鳕鱼,马友鱼。去骨,皮后加上料酒,胡椒酱,盐腌下再蒸熟。