自制手工酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  先来准备材料，菌粉一小包，我用的是八菌的，牛奶一定要用全脂纯牛奶。脱脂低脂都不可以哦。

• 步骤 2：

  放酸奶的容器在用之前先用热水烫两遍，搅拌的勺子也烫下。

• 步骤 3：

  先倒一半牛奶，倒入菌粉搅拌均匀再倒剩下的牛奶，盖好盖子，插上电就ok啦，八个小时以上比较好。

• 步骤 4：

  八小时后取出酸奶放冰箱，这一步叫钝化，等一两个小时后就可以喝了。

• 步骤 5：

  我喜欢蜜红豆，所以喝酸奶通常给里面加一些蜜红豆，如果觉得酸奶太酸的朋友也可以适当给里面加水果。

• 步骤 6：

  再来一张图

• 步骤 7：

  做好了就是各种拍