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万圣节眼球（酸奶布丁）收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酸奶 150g
- 吉利丁片 15g
- 草莓酱 1勺
- 绿奇异果 1个
万圣节眼球（酸奶布丁）的做法步骤
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步骤 1：
吉利丁片放入食用冷水泡软，倒入酸奶中，隔热水搅拌融化（喜欢甜的加点糖粉）。倒入红酒杯，静置放凉后放入冰箱冷藏3小时。
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步骤 2：
切小片奇异果，最好薄点。用食用色素和草莓酱调血浆，一半铺在碟子。把奇异果放在酸奶布丁上，用黑豆沙或者紫菜当眼珠。用牙签画出血丝，再淋一点在眼珠上点缀出光泽。
小贴士
奇异果绿色比较好看噢~~可以用番茄酱代替草莓酱不过口味欠佳
