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步骤 1:
吉利丁片放入食用冷水泡软,倒入酸奶中,隔热水搅拌融化(喜欢甜的加点糖粉)。倒入红酒杯,静置放凉后放入冰箱冷藏3小时。
步骤 2:
切小片奇异果,最好薄点。用食用色素和草莓酱调血浆,一半铺在碟子。把奇异果放在酸奶布丁上,用黑豆沙或者紫菜当眼珠。用牙签画出血丝,再淋一点在眼珠上点缀出光泽。
奇异果绿色比较好看噢~~可以用番茄酱代替草莓酱不过口味欠佳
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