小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油以外的材料全部放面包桶里面，最先放牛奶 糖 盐各放桶的一角 自定义和面键60分钟左右，和面20分钟左右加入黄油继续开始和面 结束看看面团是不是光滑有弹性

• 步骤 2：

  揪一块面团看看是否可以摊开薄薄的一片模 如图这样 就可以进行一发 一发是面团的2-2.5呗大小

• 步骤 3：

  一发好的样子 接下来就是准备拿出来排气整形了

• 步骤 4：

  一发拿出来手揉几分钟把里面的大气泡拍出来就可以整形

• 步骤 5：

  把面团搓长 分切成6段左右

• 步骤 6：

  分切的6小段，每个都滚圆备用

• 步骤 7：

  然后拿出来一小块面团整成坚果的形状 一头尖一定 （把其他5小块一样整成这个形状）

• 步骤 8：

  全部整形好放烤箱进行二发 二发是面团的2倍大小就可以（二发好了拿把叉子放面团上面）

• 步骤 9：

  最后筛一下面粉上去就可以进烤箱烤了 （170℃ 20分钟这里 大家根据自己的烤箱决定时间和温度）

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品