麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐洗净切块，小葱和生姜切末。

• 步骤 2：

  油锅烧热，下小葱和姜末煸炒，加入郫县豆瓣酱炒出红油。

• 步骤 3：

  加入少许白糖调味，放入事先切好的豆腐，炒匀之后加水炖，水开后炖3、4分钟。

• 步骤 4：

  取适量淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中，加入适量食盐调味就可以出锅了~

• 步骤 5：

  哈哈,很美味有没有~喜欢吃辣的朋友可以加辣椒或者麻椒哦