红糖糯米蔓越莓藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备藕条一个，洗净，一头约1cm处切开，用作容器盖子，藕备用

• 步骤 2：

  糯米洗净，加入碾碎的蔓越莓少许

• 步骤 3：

  糯米填充藕节的洞，不要塞太满，9分饱为佳，不然煮好后糯米容易溢出。然后将之前切下的1cm厚的藕片也塞入糯米，牙签固定

• 步骤 4：

  锅中放入可以淹过藕条的水，加入红糖，冰糖，放入藕条

• 步骤 5：

  先大火煮开，转小火煮1小时。中间记得翻转下。后，密封放冰箱中浸泡一晚上，让藕片更加入味

• 步骤 6：

  第二天要吃的时候，煮开汤汁，藕切片即可食，沾取蜂蜜味道更佳