小松鼠曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  软化黄油

• 步骤 2：

  用打蛋器搅拌黄油后，加入糖粉继续搅拌

• 步骤 3：

  打发至蓬松发白

• 步骤 4：

  加入蛋液礼物打

• 步骤 5：

  加入面粉搅拌成团

• 步骤 6：

  取一半面团加入融化后的巧克力搅拌成巧克力面团

• 步骤 7：

  分别将面团装入保鲜袋，冷藏一夜备用

• 步骤 8：

  将冷藏后的面团提前放室温软到可以擀的状态。放在两张烤纸间擀平如图厚度，刻模

• 步骤 9：

  薄状

• 步骤 10：

  在松鼠中间放入扁桃仁，放入烤箱170度15分钟左右即可。（两部分的面团，可以提前刻好后，放入冰箱冷藏稍硬然后再拼接）多出来的面团可以做其他造型。

• 步骤 11：

  烤完后冷却

• 步骤 12：

  制作糖霜（少许太古糖霜加蛋白，用牙签点一点点色素）

• 步骤 13：

  用糖霜画出腮红和尾巴装饰

• 步骤 14：

  融化巧克力，装入裱花袋

• 步骤 15：

  画出小松鼠面部表情

• 步骤 16：

  完成