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步骤 1:
食材集合,普通大米代替寿司米,寿司醋可以用果醋也可以白醋,不过白醋要少一点,鸡蛋一个,胡萝卜一个
步骤 2:
大米蒸熟,胡萝卜擦丝
步骤 3:
锅里倒一点油摊鸡蛋饼
步骤 4:
摊好鸡蛋饼,胡萝卜丝放料理机,不用加水榨,取渣加盐炒一下
步骤 5:
把蛋饼切成条状
步骤 6:
蒸好的米饭趁热倒入果醋
步骤 7:
米饭团城椭圆形
步骤 8:
卷上鸡蛋饼在胡萝卜渣里沾一下
步骤 9:
挤上沙拉酱或者果酱都可以,一款清甜的寿司完成。
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