蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  1.准备材料 2.将粉丝泡在热水中，直到泡软！

• 步骤 2：

  3.泡粉丝时间，可准备其他的材料，比如将蒜瓣剁成蒜蓉，妙招就是将蒜瓣拍扁再剁！

• 步骤 3：

  4.将瘦肉切成肉馅似的小丁

• 步骤 4：

  5.将娃娃菜在水中煮至断生，捞出备用！ 6.将煮好的菜和泡好的粉丝装盘，将娃娃菜垫在最下面，粉丝盖在上面！

• 步骤 5：

  7.锅中热油，油热后倒入瘦肉丁炒，待颜色变后，倒入蒜蓉，盐，糖，蚝油，鸡精等条件调至味道合适！

• 步骤 6：

  8.将炒好的调料倒在粉丝上，上蒸锅蒸十分钟即可！

• 步骤 7：

  9.成品图