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步骤 1:
在烤盘上铺上烘焙油纸,放上面包片,把火腿切成薄片,挤上沙拉酱和番茄酱。
步骤 2:
盖上另一个面包片,把中间用手指压下去(为了防止鸡蛋留下来),这是已经压好的,照片不明显。
步骤 3:
盖上芝士片,再尽最大可能的压一压。
步骤 4:
打上鸡蛋,之前如果不压面包片鸡蛋很容易流出来,为了防止它流下来,大家可以把芝士抹在面包四周就像建立围墙一样拦着鸡蛋,只不过这样面包中间就没有芝士了。
步骤 5:
进烤箱,上下管180度预热,二十分钟就可以了。
步骤 6:
因为蛋白流到烤盘上,所以烤盘上的油纸有蛋白液的地方都糊了,就不拍在烤盘上的图了,拍个细节图。
步骤 7:
切开是这个样子的,味道超级赞啊~