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步骤 1:
准备食材(黄油和罗勒碎忘了拍照了)
步骤 2:
小番茄对半切开
步骤 3:
洋葱切小块
步骤 4:
锅里加入黄油,开中火融化
步骤 5:
加入洋葱煸香锅底
步骤 6:
加入肉末翻炒至颜色发白
步骤 7:
加入适量番茄酱,白砂糖和盐调味(根据个人口味添加)
步骤 8:
加入一碗水,开中小火慢慢熬,用铲刀不停搅拌
步骤 9:
熬肉酱的同时,另起锅,加适量水和盐,大火烧开后,加入意面不加盖中火煮8分钟
步骤 10:
面捞出后过凉水沥干
步骤 11:
意面淋入适量橄榄油,防止黏连
步骤 12:
此时肉酱已经熬好了,加入小番茄翻炒均匀
步骤 13:
加入意面一起翻炒
步骤 14:
加入适量芝士粉,所有食材翻炒均匀即可
步骤 15:
成品图(撒上罗勒碎)