芹菜猪肉馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  芹菜洗净切成碎碎的丁，煨好的肉馅准备好

• 步骤 2：

  将芹菜和肉馅混合均匀

• 步骤 3：

  面团准备好

• 步骤 4：

  搓成细长条，切成均匀的小剂子，按扁

• 步骤 5：

  擀成边缘略薄中间略厚的圆片

• 步骤 6：

  取适量的馅儿放在中间

• 步骤 7：

  用包包子的手法捏褶、封口、按扁

• 步骤 8：

  平底锅中倒少许油，将馅饼带褶的一面贴着锅底放，用刷子在饼面轻刷一层植物油

• 步骤 9：

  待底面定型后，翻面

• 步骤 10：

  转小火，盖盖焖烙，中途可将饼翻身几次，待中间鼓气两面金黄时，出锅

• 步骤 11：

  金灿灿的馅饼做好啦

• 步骤 12：

  再来一张

• 步骤 13：

  馅料很清香