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步骤 1:
黑鱼两条
步骤 2:
把腮摘掉,鳞刮掉,冲洗干净,当心鳍扎手
步骤 3:
收拾妥当的鱼
步骤 4:
准备一个白萝卜
步骤 5:
葱打捆,蒜略拍个缝即可,姜切片,准备枸杞和大料
步骤 6:
热锅煎鱼
步骤 7:
把鱼简至两面金黄
步骤 8:
加开水,和步骤四里除了枸杞的所有材料
步骤 9:
大火烧开转小火炖二十分钟
步骤 10:
把萝卜切丝
步骤 11:
把萝卜丝和枸杞倒进锅里再炖十分钟
步骤 12:
美味的黑鱼萝卜丝汤就好了
把鱼煎好后,最好用开水或者热水下锅煮鱼,汤的颜色会是乳白色。