#西贝莜面争霸赛#莜面奶油蛋糕

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浏览 43401 收藏 73 切墩(初级)

所需食材

  • 莜面 120g
  • 牛奶 105g
  • 黄油 120g
  • 糖粉 100g
  • 泡打粉 2g
  • 鸡蛋 2个
  • 淡奶油 100g
  • 糖粉 10g

小贴士

由于莜面吸水性强,所以加了牛奶!鸡蛋我用的两个约100克左右(去壳的量)由于各家的烤箱温度不同我用的180度上下火,中层烤的,上火大,下火小!请根据自己家烤箱的实际情况而定温度!