蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄，蛋白分离

• 步骤 2：

  蛋黄➕糖搅拌均匀 不用过分打发

• 步骤 3：

  把100g牛奶加入蛋黄里搅拌均匀

• 步骤 4：

  最后加入炼奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  装杯8分满

• 步骤 6：

  200度中层上下火烤25分钟

• 步骤 7：

  10分钟后放蔓越莓，把火调小（我家的烤箱火力大，你们要根据自己的烤箱调哦^_^）我这调上火170下火155

• 步骤 8：

  出炉^_^

• 步骤 9：

  蛋挞配抹茶拿铁我喜欢