猪腰瘦肉面线的做法步骤

• 步骤 1：

  先把材料洗净切好，然后锅里热油下姜片，把猪腰和瘦肉加点料酒稍微爆炒下，这样猪腰北比较不会有味道！然后煎个蛋盛出备用。

• 步骤 2：

  锅里下油爆姜再下西红柿炒下再加入适量的水煮开…

• 步骤 3：

  然后加入所有备好的材料、面线，最后下青菜，煮开就可以出锅了！