一品鲜——蟹糊羹

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浏览 142405 收藏 72 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、因为蟹肉非常鲜美,所以汤羹中的食材不要太多。
2、煽炒蟹肉、蟹黄火不能大。
3、汤羹熬煮时间不要长。

金陵玫子 2015年10月26日发布
秋风起,枫叶红,蟹儿肥!金秋十月是大闸蟹最好吃的季节,我们家有一道蟹肉、蟹黄做的汤羹因味道的鲜美被称之为一品鲜,每年都会做几次!
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