炒南瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮洗干净切丝

• 步骤 2：

  锅里水分干了就放油，同时也把蒜泥放下去（油走动了，放蒜泥容易烧焦）

• 步骤 3：

  油走动了就放南瓜丝放入大火翻炒一下，然后盖好锅盖煮两三分钟

• 步骤 4：

  南瓜变软了就放盐下去，继续翻炒五六分钟即可，起锅前加点鸡精粉调味即可

• 步骤 5：

  成品来咯，嘿嘿