微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
清爽蔬菜汤收藏
浏览 43245
收藏 156
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青菜 若干
- 芋头 中等大一个
- 菌菇类 若干
- 嫩豆腐 半盒
- 紫菜 若干
- 盐 5g
清爽蔬菜汤的做法步骤
-
步骤 1：
准备青菜、菌菇、豆腐、芋头、紫菜⋯
-
步骤 2：
先用少许油煸炒芋头和菌菇，而后加水煮开烧15分钟，让芋头煮熟后，加入豆腐、青菜、紫菜。中火煮3分钟就出锅⋯
清爽的蔬菜汤，让我想起小时候妈妈做的青菜豆腐汤，清爽不油腻，让我的味蕾尝到食物本来的味道：清新淡雅而不失鲜美。能够尝到食物的本味，是我对食物烹饪的追求。这款汤品在古老的青菜豆腐汤的基础上加了紫菜与芋头和菌菇，让汤品更有营养与提鲜，值得大家去尝试一做。
热门菜谱
