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燕麦开心果饼干收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 燕麦片 100g
- 低筋面粉 100g
- 开心果 65g
- 橄榄油 120ml
- 细砂糖 40g
- 红糖 50
- 蜂蜜 60ml
- 小苏打，泡打粉 4分之1小勺
- 鸡蛋 1只
燕麦开心果饼干的做法步骤
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步骤 1：
1、油、糖、鸡蛋、蜂蜜各自称重，混合搅拌在一起。再筛入低筋面粉，即食燕麦片，碎开心果仁。充分搅拌均匀，揉成面团。2、模具里铺一层保鲜膜，将面团放入成型后取出（此步骤也可省略），放入冰箱冷动格冷冻2小时以上，切成约1厘米厚的薄片。3、烤箱上下170度预热后，放入烤箱，2层烤18分钟左右，13分钟左右打开烤箱，上下两层交换烤。4、美味的零食新鲜出炉了。5、备注：如果只是自己吃的，食物的分量其实没有严格的比例的，自己酌情增减。因为里面有了满满的自己的心意！
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步骤 2：
6、中途没拍过了！超级美味的饼干。
看了很多人做的美食，心里也蠢蠢欲动。自己就动手做了。
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