黑椒酿鸡胸的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡胸洗干净，从侧面切开

• 步骤 3：

  用叉子在鸡胸上扎几下，放入黑胡椒粉和盐

• 步骤 4：

  稍稍按摩一下鸡胸，放入姜丝，用保鲜膜将碗覆盖，腌制半小时

• 步骤 5：

  彩椒和香菇洗干净切成丁

• 步骤 6：

  焯水

• 步骤 7：

  焯好水的彩椒和香菇丁捞出来放在碗中，加入一勺黑胡椒酱搅拌均匀

• 步骤 8：

  取出腌制好的鸡胸，放在锡纸上，将调味好的彩椒香菇丁放到鸡胸上

• 步骤 9：

  把彩椒香菇丁包裹在鸡肉中

• 步骤 10：

  用锡纸包好，放入蒸烤箱

• 步骤 11：

  选择蒸烤功能，时间25分钟，温度120度。如果烤箱没有蒸烤功能，直接选择烤的功能就好了

• 步骤 12：

  程序结束即可

• 步骤 13：

  取出蒸烤好的鸡胸，打开锡纸，将鸡胸移到盘子中，锡纸里面的汤汁倒入容器中，并加入一勺黑胡椒汁，调成黑胡椒料汁

• 步骤 14：

  吃的时候只需把料汁浇在鸡胸上即可

• 步骤 15：

  非常美味

• 步骤 16：

  是不是很高大上捏？

• 步骤 17：

  鸡胸不一样的吃法

• 步骤 18：

  简单方便又高端。