自制芝麻肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切成小块

• 步骤 2：

  煲里加水，水开后，将肉放进去，焯一下水，去掉肉的血腥味

• 步骤 3：

  捞起肉块放进压力煲内，加入葱段、姜片、酒、水

• 步骤 4：

  按下压力煲的猪肉键

• 步骤 5：

  压力煲排气后，肉就已经煮好了。（肉汤可以留下来，加点盐喝

• 步骤 6：

  肉块捞起来，待不烫时放进保鲜袋，用擀面棍来回擀，如果有的肉不太松的话用手撕。

• 步骤 7：

  将玉米油、盐、糖、蚝油、生抽、胡椒粉等配料调制好，用碗装着

• 步骤 8：

  肉松放进面包桶内，将调料倒入。

• 步骤 9：

  启动面包机的制作肉松键，一个小时。

• 步骤 10：

  待剩余3分钟时，放入炒过的芝麻

• 步骤 11：

  肉松做好后取出

• 步骤 12：

  用玻璃瓶密封保存放冰箱。