法国牛奶面包（减油减糖）的做法步骤

• 步骤 1：

  混合所以材料，手工和面，或者放进面包机和面。手工和面需揉至面团拉成膜，然后发酵一小时。使用面包机，先选择和面菜单，再选择和面加发酵。

• 步骤 2：

  从面包机里拿出面团，分成两份，盖上保鲜膜醒面20分钟。

• 步骤 3：

  取一个面团，再分三等份。

• 步骤 4：

  搓成长条。

• 步骤 5：

  像扎麻花辫一样，两端捏紧，收口向下。

• 步骤 6：

  保鲜膜盖好后，放烤箱里再发酵1小时。

• 步骤 7：

  撒些面粉，或者可以刷鸡蛋液。

• 步骤 8：

  180度，20分钟。