莜麦干贝粥#西贝莜面争霸赛#的做法步骤

• 步骤 1：

  将莜麦粒事先浸泡三至四小时

• 步骤 2：

  干贝泡一小时

• 步骤 3：

  将两个食材同时放入沙锅中，放适量清水，这里清水的量就按您平时煮大米粥的经验来放！

• 步骤 4：

  大火烧开后转文火继续煲，大约两小时后，麦粒就会开花儿！这时调味，按您的咸淡喜好度来放盐与胡椒粉！

• 步骤 5：

  装碗后可以按个人习惯撒些香菜末或葱花，芹菜叶都行！