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步骤 1:
西兰花切片
步骤 2:
胡萝卜切片
步骤 3:
西兰花和胡萝卜热水抄熟后,用凉水过凉备用,
步骤 4:
洋葱切丝 (这道菜洋葱多放点味道不错哦)
步骤 5:
锅里放水、洋葱,少许鸡精,少许糖,放一勺鱼豉油
步骤 6:
为了让蔬菜更入味,我把西兰花和胡萝卜一起煮了,再加入2勺鱼豉油。
步骤 7:
水开后加入肥牛片,再放两勺鱼豉油,开后撇去油末,关火,闷两三分钟,起锅,加入一勺鱼豉油。
步骤 8:
好啦,现在盛饭,盛菜,浇汁,开饭喽!